薬膳 四季菜

はじめまして。

私は元々、料理人としてレストランでの料理長や出張料理教室の開催を主にしておりました。

料理の魅力を多くの方にお届けする中で、皆様の健康に関するお悩みが多いことに気づきました。その後、

医食同源の理念に興味を抱き、料理の力で健康サポートができないかと模索し、薬膳アカデミアとの出会いで

薬膳の世界へと導かれました。

私は医者ではありませんので、病気を治す手術は

できません。しかし、長年の料理人としての経験を

活かし、病気にならないための健康づくりの提案をすることで、多くの方々の健康を支えることができると

信じています。

健康は何よりも貴重な財産です。その価値を理解し、

一人でも多くの方々に健康づくりの大切さを知っていただきたいという想いから、活動を続けております。

皆様の明るい未来のために、料理を通じて健康に

投資し、お手伝いできることを心より願っています。